Aprenda todas as técnicas e segredos para montar seus bolos retangulares Perfeitos
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O Método Bolos Retangulares da Paty vai te ensinar do zero a montar bolos estruturados, decorações com quinas perfeitas, acabamentos impecáveis e sem desperdício
Você perde dinheiro porque não sabe calcular massa e recheio para cada forma?
Seus bolos ficam tortos e sem estrutura?
Tem dificuldade em deixar os acabamentos lisos e com quinas perfeitas?
Se identificou? Então este curso é para você!
O que você
vai aprender?
O que você vai aprender?
- Quantidades exatas de massa e recheio para cada forma! Serão 7 tamanhos
- Montagem de bolos retangulares firmes e estruturados
- Serão mais de 14 recheios ensinados
- 3 sabores de massa chiffon que aguenta muita calda
- Técnicas para fazer quinas perfeitas e acabamento impecável com 5 lindas decorações.
- Muitas dicas de produção e otimização do tempo para você conseguir organizar uma grande produção trabalhando sozinha na cozinha da sua casa.
Para quem
é esse curso?
- Confeiteiras iniciantes e experientes que querem se destacar
- Quem quer aumentar os lucros, trabalhando da cozinha de casa com organização.
- Quem quer montar bolos retangulares perfeitos sem medo.
Bônus Especiais!
-
Acesso à comunidade
exclusiva das Retangulovers - Suporte para tirar dúvidas
Minha Jornada
na Confeitaria
Minha Jornada na Confeitaria
Me chamo Patrícia Sousa! Eu não comecei na confeitaria com um grande negócio ou equipamentos sofisticados. Na verdade, minha história começou de forma simples e afetiva dentro da minha própria cozinha, fazendo bolos para minha família e amigos. Em 2016, fiz minha primeira venda de um bolo retangular e, desde então, venho me aperfeiçoando e ajudando outras confeiteiras a conquistarem o mesmo sucesso.
Com o tempo, fui percebendo que os bolos retangulares tinham um enorme potencial, mas quase ninguém ensinava como fazê-los de forma realmente profissional. Eu mesma tive muitas dificuldades no início com estrutura, precificação e acabamento, mas, com dedicação, desenvolvi técnicas que tornaram os bolos retangulares mais fáceis de produzir, mais valorizados e mais lucrativos.
Assim nasceu o Método Bolos Retangulares da Paty, um curso pensado para confeiteiras que querem se destacar no mercado, produzir bolos retangulares estruturados, com quinas perfeitas e precificados corretamente, sem desperdício e sem medo de cobrar o valor justo pelo seu trabalho.
Se você também quer transformar sua confeitaria e aprender todas as técnicas que me ajudaram a crescer, vem comigo que eu te mostro o caminho!